一级下拉列表设置
1.准备数据：先确定一级下拉列表所需的选项内容，并将其输入到表格中的某一行或某一列。例如，将一级选项放到第一行单元格区域。
2.选中单元格并进入数据有效性设置：选中需要设置一级下拉列表的单元格区域，点击菜单栏中的“数据”选项卡，找到“数据有效性”按钮并点击。
3.设置验证条件和来源：在弹出的“数据有效性”对话框中，选择“设置”选项卡，在“允许”下拉菜单中选择“序列”，然后在“来源”框中输入或选择之前准备好的一级选项数据范围。如数据在一二级选项工作表中第1行，可直接输入“=一二级选项!$1:$1”，也可点击来源框右侧的箭头，用鼠标选择该区域，最后点击“确定”按钮完成一级下拉列表的设置。
二级下拉列表设置
1. 准备二级下拉列表数据及定义名称：将二级下拉列表的各项内容按照与一级下拉列表选项对应的关系，依次排列在表格中。例如，一级下拉列表为物品大类，二级下拉列表为各物品大类下的小类，将不同大类的小类分别列在对应的大类下方。
然后选中所有二级下拉列表数据所在的单元格区域，点击菜单栏中的“公式”选项卡，找到“指定”按钮，在弹出的窗口中，根据数据的排列方式勾选相应的选项，如“首行”或“最左列”，点击“确定”，为二级内容定义一个名称。
2.选中单元格并设置数据验证：选中需要设置二级下拉列表的单元格，再次点击“数据”选项卡中的“有效性”按钮。
3.设置验证条件和来源公式：在“数据有效性”对话框的“设置”选项卡中，“允许”仍选择“序列”，在“来源”框中输入公式，如“=INDIRECT($A2)”。其中$A2表示根据一级下拉列表中所选的部门来动态引用对应的二级选项数据，A是一级下拉列表所在列，2是二级下拉列表起始行，可根据实际情况修改。设置好后点击“确定”，二级下拉列表就设置完成了。
三级下拉列表设置
1.准备三级下拉列表数据及定义名称：与二级下拉列表的准备工作类似，将三级下拉列表的内容按照与二级下拉列表选项对应的关系排列好，并选中这些数据所在的单元格区域，通过“公式”选项卡中的“指定”功能为其定义名称，注意选择正确的对应关系选项，如勾选“首行”或“最左列”等.
2.选中单元格并设置数据有效性：选择要设置三级下拉列表的单元格，点击“数据”选项卡下的“有效性”。
3.设置验证条件和来源公式：在“数据有效性”对话框中，“允许”选择“序列”，“来源”框中输入公式，如“=INDIRECT($B2)”。此公式表示同时引用一级下拉列表和二级下拉列表所选内容对应的三级数据，其中B是二级下拉列表所在列，2是三级下拉列表起始行，具体可根据实际表格布局调整。确认无误后点击“确定”，三级下拉列表设置完毕。